蛋糕卷的做法

1、鸡蛋分三次加50g细砂糖打发至蛋液颜色变浅砂糖完全融化即可

3、搅好的蛋液

5、淡奶油加30g砂糖打发至出现小弯钩

7、考好的蛋糕出炉

9、待蛋糕凉透 再倒扣过来使表面朝上 此时可以涂垂捋勤揿抹自己喜欢的果酱 沙拉酱肉松等卷成卷即可 我喜欢原味 就直接卷啦

11、去油纸

13、切块