醋溜土豆丝超简单的家常做法

1、准备的食材有：土豆2个，青辣椒适量，蒜10克，食用油、盐、醋各适量。

3、土豆去皮，切成土豆丝，放入清水中浸泡5分钟，中途多换几次水，土豆丝想要脆，这一步很关键。

5、热锅下油，油热后放入大蒜，小火翻炒出香味。加入土豆丝，改大火，加入一勺白醋，快速翻炒1分钟。

7、一盘开胃下饭的醋溜土豆丝就完成了，喜欢的朋友记得收藏起来哦。