蛋黄焗皮皮虾海鲜美食教程

1、配料准备

3、大虾加盐，倒入料酒，加入葱姜拌匀，腌20分钟

5、将方太炊具调至8级火中，将食用油倒入锅中（可将上面有皮的虾仁浸没），加热至微烟，再将上面有皮的虾仁煎熟

7、咸蛋黄炒沙

9、将蛋黄酱倒入炒虾仁中，搅拌均匀，使虾仁均匀包裹蛋黄酱

11、将锡纸放在烤盘上，将有上皮皮的虾仁均匀铺开，用锡纸包好，放入预热的烤箱烘烤

13、蛋黄虾仁