香辣鸡翅的做法教程

1、把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。然后把鸡翅中放入干净容量器里，倒入料酒，加入少许精盐，腌渍2小时。

2、腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。

4、把干红辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。