厨爸教你做鸡肉针

1、去骨鸡腿肉切块备用

3、金针菇洗净切段备用

5、蒜切成粒备用

7、所有肉均已裹上蛋清！剩余蛋清与蛋黄可做葱香蛋～（不浪费任何材料是我们的宗旨！）

9、倒入裹好蛋清的鸡腿肉进行滑炒

11、完美出炉！