炸香椿怎么做

1、选嫩的部分洗干净

3、鸡蛋，面粉，盐，少许水调成面糊，要稠一点

5、油温6成小火放香椿，可以先放一点面糊进去，快速浮起来就是油温到位了。炸到定型微黄就可以出锅

7、出锅啦