1、猪皮泡发好切成细条备用;什锦酸萝卜改刀切成条备用。


3、把锅烧热,然后放油,倒入猪皮,小火慢慢煸炒。



5、炒到竹笋出香味后,烹入料酒,加入干红椒鲁饰蝮柙翻炒均匀,辣椒出味后,烹入生抽,加少量温开水大火翻炒均匀,然后加入蒜叶翻炒均匀,加盐调味即可出锅装盘。


1、猪皮泡发好切成细条备用;什锦酸萝卜改刀切成条备用。
3、把锅烧热,然后放油,倒入猪皮,小火慢慢煸炒。
5、炒到竹笋出香味后,烹入料酒,加入干红椒鲁饰蝮柙翻炒均匀,辣椒出味后,烹入生抽,加少量温开水大火翻炒均匀,然后加入蒜叶翻炒均匀,加盐调味即可出锅装盘。