教你怎么做牛肝菌香肠煮鹰嘴豆

1、干的菌类都比新鲜的要更香。

3、正好有之前煮熟保存的鹰嘴豆。

5、平底锅干锅小火煎香肠直到出油，两面煎到微焦。

7、煮到水还剩一点点的时候倒入鹰嘴豆，翻炒均匀后转大火收汁即可。