在家也能做的五色糯米饭

时间：2024-10-13 09:38:22

1、将黄花洗净，放入锅内加水500克，将黄花煮5-10分钟，将黄花汁煮沸，滤去花渣，让汁凉一段时间，感觉有点热，约50度左右，加入完全干的糯米（提前一天洗米，然后让它完全干燥），不要弄湿，以免影响颜色融化，轻轻搅拌均匀，浸泡一夜，第二天过滤掉果汁，掺入一些食用油，在蒸笼中蒸40分钟！