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青椒肉沫茄子的做法
时间:2024-10-31 06:04:21
1、肉沫处理方式:肉沫加入姜末和料酒腌制十分钟,冷油下锅,炒至变色,不用全熟,变色即可
3、辣椒蒜切小备用
5、依次放入处理好的肉糜和茄子,翻炒1分钟,加盐巴,鸡精,一点点糖调味
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