1、虾洗净，减去虾须，开背去虾线
2、加姜蒜片，盐糖蒸鱼鼓油料酒腌制30分钟
3、蒜蓉红椒切末
4、热油锅，煸香蒜蓉
5、香味出来，大概这个程度就可以
6、放入虾炸至金黄
7、出锅，撒葱花白芝麻～享用吧
