醋酒生糖焖酥鱼的做法

1、小草鱼耐心剪鳍掰头去内脏刮掉黑膜鱼鳞冲洗干净--小黄鱼带鱼段什么的也都行而且好收拾

3、凭经验把两面煎成自己喜欢的颜色关火捞起来搁旁边晾着等会儿用

5、接着码上前面收拾好的煎小鱼，锅够大且手边上正好有焯水鸡爪猪蹄子排骨豆泡煎豆腐什么的都可以大胆往里塞

7、完事儿盖上剩下的白菜叶，扣盖搁灶上大火烧开转小火咕嘟半个多小时瞅着菜软汁浓稠了关火焖一晚

9、走了啊，明天见~