猪舌怎么做好吃

1、将猪舌洗干净，在锅里放适量的清水，倒入2勺料酒，放入猪舌，煮开后再煮1分钟

2、将猪舌捞起来，用冷水洗一下，并且用刀将猪舌白色部分刮掉，然后再将猪舌洗干净，切成薄片

6、大火将锅内的水分烧干，然后倒入4勺油，然后倒入猪篥襄咐辈舌，翻炒1-2分钟，然后关火、将猪舌捞起来，将多余的汁沥干

8、倒入辣椒，翻炒2分钟，然后倒入大葱、酱油、盐，翻炒1分钟