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发面烧饼双夹

时间:2024-10-23 22:47:24

1、面粉中加入干酵母,和成偏软的面团,放进冰箱冷藏发酵一晚。发酵好的面团揉搓排气,然后搓成长条,揪成大小均匀的剂子

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3、像包包子似的包起,然后慢慢按成薄饼

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5、饼坯鼓起后翻面,两面烙至按压能快速回弹即可

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