1、将海带放入锅中，倒入清水。大火煮开后，转小火煮30分钟。
2、将大米淘洗干净，倒入煮过的海带汤。
3、将松茸洗净，一部分切片，一部分切丁，备用。
4、将胡萝卜洗净，切丁备用。
5、锅里加适量油，加入胡萝卜丁、松茸丁，再加适量食盐，翻炒一下。
6、将胡萝卜、松茸丁倒入电饭锅，加适量日式酱油。稍微搅拌一下，让食材平铺在大米上面。盖上锅盖，开始煮饭。
7、锅里加一片黄油，开小火，加热融化后，放入松茸片进行煎制。
8、将松茸片煎至两面微黄，加入黑胡椒。
9、将煮好的松茸饭盛到碗里，加入刚刚煎好的松茸片，撒上海苔香松。精致的日式松茸饭就做好啦！
10、是不是很简单呢？快来试试吧~