1、取嫩豆腐一块备用;
3、将大蒜去皮切好备用;
5、将豆腐捣成豆腐泥备用;
7、加入适量酱油;
9、充分搅拌一下,让味料混合均匀后腌一会;
11、加入切好的大蒜;
13、加入适量食盐;
15、加入适量蚝油;
17、起锅,美味的肉沫豆腐就做好了。