1、首先做好蛋糕胚，然后放凉。5个鸡蛋，90克低筋粉，70克细砂糖，60克玉米油，80克牛奶，5克玉米淀粉（没有的可不使用）
3、打到出纹路，加第二次糖
5、打到直立的小尖就可以了，把握不了，最后可调低速打
7、搅拌至无颗粒，注意不要画圈，以免面粉起筋（画平行线或之字）
9、也不能画圈，要轻要快，以免蛋白消泡
11、倒扣放凉，再脱模。刮掉多余的蛋糕屑
13、淡奶油加糖粉打发（留50克用来加色素）
15、抹上奶油
17、再抹上奶油
19、再抹上奶油
21、均匀抹上奶油（小黑点是蛋糕屑），尽量抹平整
23、铺上水果果肉，侧面贴上杏仁片（椰蓉，花生碎，或者全部裱花）
