羊肉怎样保存最新鲜

1、把鲜羊肉洗干净，分成多份，每一份都是一餐的用量用保鲜袋装好，放进冰箱速冻室；

3、羊肉切成片状，肉的两面抹上盐，挂起来或平放在阳光下晒干，这样羊肉保存的时间很长，味道很好。