红烧琵琶腿的做法是什么

1、食材准备琵琶腿200g，姜10g，蒜10g，生抽、料酒、酱油、醋、油各10ml，水500ml。

3、锅中加油烧热，放入姜、蒜爆香，放琵琶腿淋入生抽、酱油，翻炒均匀。

5、总结如下。