家常焖面怎么做

1、锅里添水，冷水放入手擀面。

3、夹出面放入冷水中过一下，捞出备用。

5、葱姜切好备用。

7、锅中倒入橄榄油，倒入葱，姜爆香。

9、加适量盐和孜然粉，翻炒均匀。

11、盖上锅盖，小火焖十分钟即可。