西红柿的家常做法

1、把切好的姜末撒到肉上

3、+酱油

5、+料酒

7、油热锅+花椒粒 烹熟出为味儿 关火

9、炸油的油锅不用刷 +凉开水 烧开

11、用小勺挖一勺肉馅往左手掌上摔打 反复几次后成肉丸 这样做出的肉丸比用手挤出的肉质要紧致一些 口感也好

13、泡发好的木耳洗净 放到锅中炖