1、准备食材。

2、锅洗干净(不要有油,可用一滴洗洁精洗,多冲几次水)。

3、装一碗水(装煮好蛋的碗)。

4、倒入洗好的锅里,大火烧开。

5、水开了,开微火,蛋打入。

6、锅铲轻柔动一下(防止粘锅)。

7、等蛋成了固体。

8、蛋翻一面。

9、冰糖准备(问客人口感)。

10、蛋都成了固体,蛋先舀入放冰糖的碗里。

11、再把汤倒入碗里。

1、准备食材。

2、锅洗干净(不要有油,可用一滴洗洁精洗,多冲几次水)。

3、装一碗水(装煮好蛋的碗)。

4、倒入洗好的锅里,大火烧开。

5、水开了,开微火,蛋打入。

6、锅铲轻柔动一下(防止粘锅)。

7、等蛋成了固体。

8、蛋翻一面。

9、冰糖准备(问客人口感)。

10、蛋都成了固体,蛋先舀入放冰糖的碗里。

11、再把汤倒入碗里。
