清蒸螃蟹的做法

1、买回来的螃蟹用刷子，把它的全身都清洗干净，清洗的时候要小心一点防止被螃蟹夹到

3、把螃蟹捞出来，装入盘中，撒上多一点的生姜片跟葱段，可以去一下螃蟹的腥味。

5、10分钟后，打开盖子，把螃蟹拿出来，把上面的生姜跟葱段去掉，先放一边稍微放凉备用。

7、调好蘸料后，就可以开吃了，把螃蟹的盖子，从后面掀开，把里面的蟹腮这些东西去掉，最后就可以蘸着蘸料吃了，味道非常的不错，鲜香美味，喜欢的可以试一下哦。