咸鱼的怎么做好吃

1、准备好配料：葱段、姜片和红辣椒段。

3、煎至鱼皮微黄，鱼肉发白，再放入配料煸出香味。

5、20分钟过后，鱼汤已经粘稠，鱼肉也很散了，就可以出锅装盘，很下饭，好久没吃，一顿下去，基本上没剩下两块了。