重庆鸡公煲的做法

1、一只鸡 剁成小块

3、锅里加入油加入葱姜炒香

5、炒匀后加入过完水的鸡快

7、鸡块炒匀后加入热开水盖过鸡块，然后炖

9、炖半个小时后加入土豆

11、20分钟后加入切好的菜椒，炖10分钟