妈妈教我做的香菇红烧肉

1、准备洋葱，生姜，大蒜香菜，八角茴香，冰糖

3、蘑菇被水冲洗和浸泡。我用干蘑菇，所以我需要泡一会儿

5、多煮会，浮沫冲净洗两遍

7、倒入五花肉，翻炒一下，速度要快，不然容易粘锅

9、汤和肉放平后，把蘑菇炒一下，炖一会，加入香菜和盐