大马哈鱼炖萝卜的做法

1、大马哈鱼洗净后，切成适当大小块状，煎至两面金黄备用；姜切成薄片，葱切7公分长段状备用。

2、萝卜洗净去皮后，先横切成3等份，再对切成半月形备用。