越南春卷怎么做

1、鲜虾放入锅内，煮至变色，捞出，放凉。

3、秋葵放入沸水锅中，焯熟，放入冷水中。

5、紫甘蓝和包菜清洗干净，切丝。

7、春卷皮放入冷水中，浸泡10秒。

9、放上虾仁，继续卷起。