1、准备双孢菇、五花肉、青红椒,洗净切片备用。


2、双孢菇焯水,煮一分钟捞出滤干。


3、起锅烧油,下五花肉,翻炒几下。


4、放入蒜末干辣椒,炒香,加耗油、酱油,翻炒。



5、放入双孢菇,翻炒均匀。

6、加入盐味精鸡精调味,加适量料酒,翻炒均匀。


7、翻炒几下,炒熟即可出锅。


1、准备双孢菇、五花肉、青红椒,洗净切片备用。


2、双孢菇焯水,煮一分钟捞出滤干。


3、起锅烧油,下五花肉,翻炒几下。


4、放入蒜末干辣椒,炒香,加耗油、酱油,翻炒。



5、放入双孢菇,翻炒均匀。

6、加入盐味精鸡精调味,加适量料酒,翻炒均匀。


7、翻炒几下,炒熟即可出锅。

