老式蒸蛋糕做法

1、先把鸡蛋打开，蛋清与蛋黄分开放，先用捞子把蛋白打起泡，打到越细越好。

2、蛋黄里也放糖，用捞子打，也是越打越细越好。

3、最后把1和2混在一起打，均匀即可。

5、凉后反倒出来即可开吃的哦