家常菜：葱爆羊肉怎么做

1、新鲜羊肉洗净。

3、横刀切片。

5、碗中放盐、味精、醋、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油调成味汁。

7、下入羊肉片、香菜段炒匀。