蟹肉蒸花蛤的做法

1、准备食材，买回来的花蛤，如果没有养好的话，需要水里加入盐，让其将肚子里的沙子吐出，这样做出来口感才会更好。

3、葱姜蒜去皮切碎。

5、焯水的花蛤已经全部开口，摆放在盘中。

7、再加入1小勺生抽。

9、再把切好的蟹摆放在花蛤上面。

11、入蒸箱蒸8分钟，断电焖2分钟再打开。

13、味道鲜美至极，蒸出来的菜品，营养流失的很少呦～

15、年夜饭必备的蒜香蟹肉蒸花蛤。