油盐烧饼的做法

1、将400克面粉、酵母和水混合在一起，揉成比较光滑的面团；

3、起锅倒入橄榄油，将葱、花椒、八角放入有种，炸出香味；

5、将发酵好的面团分成2份，揉成团后醒10分钟；

7、将一半量的油酥均匀的涂抹在面片表面；

9、卷好后切成等份的小块；

11、擀成饼，醒发15分钟；

13、送入预热好的蒸烤箱中，选择蒸烤功能，190度15分钟；