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擀面皮的做法

时间:2024-10-16 21:45:01

1、面粉水沉淀4-5个小时,倒去上方清水,留面粉水待用;

擀面皮的做法

3、第二天做时,把面粉水搅匀;

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5、把面团揉圆按扁,抹少许油备用;

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7、黄瓜切丝;

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9、把蒜切碎捣成泥,加少许盐,热油泼在蒜泥里,再加适量温水搅拌均匀;

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