西点利仁空气炸锅版戚风蛋糕的做法

1、我使用的材料

3、在蛋黄中加入2G盐、30g油、35g牛奶和5g糖，过筛后加入85g低筋粉和2G发酵粉

5、用龙卷风把奶油打到很难起泡，但不会掉下来

7、放入烤盘，摇出气泡，放入预热2分钟170度的空气煎锅，170度烘焙30分钟

9、补充图表，蛋黄面糊混合各种成分的状态

11、入模状态