1、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3、发酵至2到2.5倍

4、排空气分3小团醒15分

5、把面团擀成长条 放上葡萄干

6、由上往下卷起

7、放入模具内进行第二次发酵

8、发酵至8分满盖上盖,烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟

9、35分钟脱模放凉

1、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3、发酵至2到2.5倍

4、排空气分3小团醒15分

5、把面团擀成长条 放上葡萄干

6、由上往下卷起

7、放入模具内进行第二次发酵

8、发酵至8分满盖上盖,烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟

9、35分钟脱模放凉
