1、清蒸螃蟹,一定记住一点,要选新鲜活的,才好吃。
3、然后用刷子或者牙刷将螃蟹壳刷干净。为避免伤手,最好带上胶皮手套。
5、若是嫌螃蟹乱动的话,可预先适当用皮筋或绳子绑一下,就不用担心了,而且蟹子爪也不掉。
7、赶紧开吃吧!蘸醋啊酱汁地,美哒哒。