火腿笋丝豆腐汤

1、主料：豆腐、火腿、竹笋，适量。

3、处理食材：将火腿、豆腐、竹笋、青葱切成丝，生姜切片，待用。

5、然后，加锅盖大火烧煮，直至烧成汤汁浓白，香气四溢。

7、勾一个薄芡，撒上葱花，关火上盆。