1、首先将猪里脊肉洗干净备用
3、下面开始腌制，将切好的里脊肉放入碗中，依次放入麻辣鲜、泡打粉、淀粉、鸡蛋，味精
5、然后我们把里脊肉串到签子上
7、油烧热后，把我们串好的里脊肉，放入油锅中炸制，炸制10~15秒即可
