1、1.备好小馄饨皮子，猪肉末里加入1茶匙盐，黄酒，蛋清，鲜酱油按顺时针方向搅拌至有粘性
2、2.取一张皮子，把猪肉加入后均匀的抹开
3、3.先对角折
4、4.再把另外一对角折起
5、5.最后将四周捏紧，这样包法我都是用一只手就可以完成，熟练了包起来很快
6、6.全部包好
1、1.备好小馄饨皮子，猪肉末里加入1茶匙盐，黄酒，蛋清，鲜酱油按顺时针方向搅拌至有粘性
2.取一张皮子，把猪肉加入后均匀的抹开
3.先对角折
4.再把另外一对角折起
5.最后将四周捏紧，这样包法我都是用一只手就可以完成，熟练了包起来很快
6.全部包好