1、将空心菜掐成段放在盆里泡一会儿，洗掉里面的脏东西
3、将锅里倒油，烧热，放入葱花
4、这里要将锅烧的很热，烧出来的空心菜会比较好吃，油热之后放入空心菜
6、放入蒜末，放盐，，然后出锅，放桌上就可以吃了
