土豆炖羊肉的做法

1、3个鲜土豆洗干净切块

3、锅中加入适量花生油，油热后加入葱姜少许，辣椒少许

5、加少量水炖土豆块，加少许食盐和酱油，盖上锅盖炖

7、羊肉炖熟后就可以出锅了