黑猪肉与白猪肉哪个好

1、黑猪一般为地方纯种，白猪一般属于外来猪种。

3、白猪优点是体型大，生长速度快，饲料报酬高，产肉性能高，主要缺点是繁殖率较低，适应性较差，肉质较差。