小青柑白茶小巧可爱，倍受众人喜欢。那么，今天我们讲一讲小青柑福鼎白茶怎么泡，十添一在这里教给大家白茶小青柑冲泡方法及技巧。而在此之前，先让我们简单了解一下这种白茶小青柑。
2、 另外，小编在这里要提醒的一点是，冒牌小青柑和长白霜的小青柑白茶是不具功效价值的。之所以会产生白艚涧客郫霜，是因为在高温烘焙的过程中，小青柑柑皮表面富含各种营养价值的油囊破裂，导致其中的柠檬烯析出，从而出现白霜。所以这种小青柑白茶即使存放再久，也不能转变成真正的陈皮柑，各位在选购的时候可要擦亮双眼了，喝就要喝真正的小青柑。 真正小青柑白茶的柑香和陈香，是需要与太阳靠光合作用将小青柑内部的挥发油转化成黄酮和川陈皮素等物质才能产生。十添一小青柑的工艺制作就体现了这一点。十添一小青柑白茶首先将福鼎贡眉白茶填入经采摘洗净、挖完果肉后的小青柑中，进行杀青（也叫蒸青）；然后放置在阳光下进行自然生晒，利用日光晒足5天以上，使柑、茶二者同时转化，充分融合，避免后期出现杂味；最后再进行低温控干水分，保证其相对干燥，将香气提高至顶峰，极少出现白霜，最大程度地保留其营养物质。
2、 B、缺口冲泡法： 1.取果：取一颗小青柑，剥除包装、果盖； 2.碎果：沿着小青柑的开口处，掰开约1/4大小的柑皮口子； 3.投茶：将小青柑放置到盖碗中； 4.洗茶：向盖碗中注入适最沸水，快速清洗两次； 5.冲泡：定点小青柑开口中心，注入沸水冲泡； 6.出汤：将茶汤倒入公道杯中分汤享用。
