茄子怎么做好吃（西红柿炒茄子）

1、茄子切小块，西红柿也切成小块。

2、葱切碎，小米辣切碎。

5、放入茄子丁，翻炒一两分钟。

7、加入小半勺盐，大火收汁，出锅。