1、准备腊肠2根、胡萝卜1个、干香菇6朵。一定要用干香菇,会使煲仔饭的味道更香。
3、胡萝卜清洗干净,去皮,切丁。
6、待饭煮好后,再焖一会儿开盖,加入适量的生抽调怿媪镏桃味(按照自己的口味来加),充分搅拌均匀,再盖盖焖一会儿即可。