鹅蛋的家常做法

1、黄瓜洗净切片。

3、鹅蛋打入碗中打散。

5、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。

7、下黄瓜翻炒至断生。

9、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火。