茄子饺子馅的做法大全

1、把肉剁成肉馅

3、把肉馅用花椒水活希，加入花生油以免出汤，加上适量酱油和葱花搅拌

5、剁成小手指肚大小的块，不要太碎

7、茄子花生搅拌在馅里，再加适量的盐，酱油，味精

9、包好饺子

11、过几分钟就好了。希望大家喜欢。