玉兰片的做法

1、玉兰片用水浸泡发开

3、捞起发好的玉兰片挤干水分，将胡萝卜切片备用。

5、肉片用少许料酒、老抽、食盐、橄榄油和淀粉调拌一下。

7、先下肉片滑开。

9、加适量的食盐调味。

11、撒入葱花关火。