蒸秋葵的做法

1、把秋葵放在碗里加少少盐，搓洗干净，因为它身上有一层毛毛，放盐洗，可以去掉它身上的一层毛毛。

3、再把秋葵一分为二，放在盘子里备用，蒸是可以切开的，如查白焯就不要切开了。

5、在等待把大蒜籽去皮切成末。

7、锅烧七成热放少量花生油，先爆香大蒜，看到大蒜变成微黄时，关火，把酱油倒进去。

8、把热油都浇在蒸好的秋葵上，香味独特，营养丰富。